มะเขือเทศในแป้ง: สูตรสำหรับครอบครัวหรือโต๊ะ celebratory

ถ้าคุณชอบผักแล้วใส่ในของคุณหนังสือทำอาหารเป็นอีกหนึ่งจานอร่อย - มะเขือยาวในปะทะ สูตรสำหรับการจัดเตรียมของมันง่ายพอและคุณสามารถทำหน้าที่เป็นสีฟ้าเป็นเครื่องปรุงและเป็นอาหารที่เป็นอิสระเช่นสำหรับมื้อค่ำ ในบทความนี้เรากำลังพิจารณาหลายวิธีในการเตรียมผักฤดูร้อน

มะเขือเทศในแป้ง: สูตรกับกระเทียมและชีสละลาย

สำหรับส่วนเล็ก ๆ คุณจะต้อง:

• 1 มะเขือ (นำผักใหญ่);
• 2 ไข่ไก่;
• นม - ครึ่งถ้วยและเป็นแป้งมาก;
• 100 กรัมชีสแปรรูปใด ๆ
• คู่ของกานพลูกระเทียมบด

ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น (เปลือกคุณไม่สามารถลบ), เกลือและใส่ในชาม ให้ผักก้มลงเพื่อจะขม ในเวลานี้คุณสามารถทำติด: ตีไข่กับนมเพิ่มแป้งบดชีส - สามารถฉีกขาดด้วยมือบีบกระเทียมและเครื่องเทศ ด้วยมะเขือยาวให้น้ำออกล้างออกและเช็ดด้วยผ้าขนหนูกระดาษ หลังจากที่แต่ละชิ้นหั่นลงในแป้งที่ทอดแล้วทอดลงในกระทะร้อนด้วยน้ำมันทั้งสองข้าง คุณควรจะได้รับเปลือกสีน้ำตาลทองและหยาบ คุณสามารถให้บริการจานที่มีครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ

มะเขือเทศในแป้ง: สูตรอาหารจีน

เพื่อเตรียมอาหารจานอร่อยและผิดปกตินี้คุณจะต้อง:

• 3 มะเขือปานกลาง;
• หมูสับ 300 กรัมหรือหมูสับเล็กน้อย
• 2 ไข่ไก่;
• ปรุงรส "Ajinomoto" แป้งแป้งน้ำตาลเกลือน้ำมันพืช

เปลือกมะเขือเทศหนาวงกลมและเกลือ ใส่น้ำมันพืชเกลือและ "Ajinomoto" ผสมเข้าด้วยกัน เตรียมปลา: ผสม 2 ฟอง, เครื่องปรุงและแป้ง - คุณควรได้รับความสม่ำเสมอของครีม ตอนนี้สำหรับมะเขือเทศแต่ละชิ้นให้ใส่กระเป๋าเล็ก ๆ ตรงกลางใส่เนื้อภายในลงไปแช่ในส่วนผสมไข่ หลังจากที่มะเขือในแป้งในจีนทอดในน้ำมันร้อนมาก (แต่ละเสิร์ฟควรเตรียมไม่เกิน 5-7 นาที) และให้บริการที่โต๊ะ

มะเขือเทศในแป้ง: สูตรกับมะเขือเทศ

จานนี้อาจเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะอาหาร ใช้:

• มะเขือเทศ 1-2 มะเขือเทศและปริมาณเดียวกัน
• 1 ไข่;
• ช้อนโต๊ะแป้งและนมเล็กน้อย
• คู่ของกานพลูของกระเทียมและมายองเนส

มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเกลือเดียวกันส่วนใหญ่ทำอย่างไรกับมะเขือเทศ เตรียมก้าน: ผสมไข่แป้งและนมจนได้ครีมที่ละเอียด เทมะเขือเทศแต่ละชิ้นลงในส่วนผสมและทอดในน้ำมัน มะเขือเทศเพียงทอดโดยไม่ต้องปะทะ และตอนนี้สำหรับวงกลมมะเขือเทศแต่ละใส่มะเขือเทศบนมันมีมากมายของมายองเนส, แต่งตัวด้วยกระเทียมและอีกครั้งปกคลุมด้วยมะเขือยาว มันจะออกมาอร่อยและสวยงาม จานที่เตรียมไว้จะมีลักษณะเป็นพิเศษสำหรับเทศกาลถ้าโรยด้วยสมุนไพรที่สับก่อนเสริฟ มะเขือเทศมะเขือเทศในมะเขือเทศสามารถทำกับน้ำสลัดครีม - ดังนั้นจึงจะเปิดออกแคลอรี่น้อย

หลังจากอ่านบทความแล้วคลังอาหารของคุณได้รับการปรุงด้วยสูตรใหม่สามสูตร อาหารเหล่านี้จากผักจะกลายเป็นอาหารที่อร่อยเรียบง่ายและน่าพอใจมาก ครอบครัวของคุณจะชอบพวกเขาอย่างแน่นอน

</ p>>