Seabuckthorn บดด้วยน้ำตาล - มากที่สุดอย่างหนึ่งชิ้นงานที่มีประโยชน์ซึ่งคุณสามารถทำได้ในปลายฤดูใบไม้ร่วง มันเป็นเวลาที่สุกผลเบอร์รี่สีเหลืองอุดมไปด้วย flavonoids สารต้านอนุมูลอิสระวิตามินและแร่ธาตุต่างๆน้ำมันหอมระเหยและสารอื่น ๆ ที่ช่วยรักษาสุขภาพและภูมิคุ้มกัน ทะเล buckthorn พื้นด้วยน้ำตาล - อาจเป็นวิธีที่ยอมรับได้มากที่สุดในการเตรียมผลไม้เล็ก ๆ เพราะมันเป็นเรื่องง่าย - คุณไม่จำเป็นต้องปรุงอาหาร เก็บชิ้นงานไว้ไม่ยาก - ธนาคารไม่จำเป็นต้องม้วนตัวพอที่จะครอบคลุมด้วยพลาสติกคลุมหรือกระดาษ parchment และใส่ในที่เย็นการขาดความร้อนนี้จะช่วยรักษาวิตามินได้สูงสุด
เพื่อเตรียมหุ้นคุณเพียงแค่เลือกสุก แต่ไม่นุ่มผลเบอร์รี่ค่อยๆล้างพวกเขาและแห้งบนผ้าเช็ดตัว ควรใช้ซาฮาราในสัดส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง เพียงแค่กรอก buckthorn ทะเลด้วยทรายผสมและจากนั้นกระจายไปทั่วขวดฆ่าเชื้อก่อนหน้านี้ ไม่จำเป็นต้องปิดฝา - คุณต้องวางผ้าขนหนูไว้ด้านบนและทิ้งภาชนะที่เต็มวัน ในช่วงเวลานี้ผลไม้เล็ก ๆ จะปักหลักและคุณจะต้องรายงานสดเกือบจะถึงคอและด้านบนเพื่อเติมด้วยเซนติเมตรของน้ำตาลทราย จากนั้นคุณสามารถปิดกระป๋องที่มีฝาปิดหรือกระดาษ parchment แล้วนำไปเก็บรักษา
อะไรคือความแตกต่างระหว่างแยมและแยมและส้มตำ? คำตอบนั้นง่ายมาก: ในกรณีแรกผลเบอร์รี่หรือผลไม้ยังคงมีอยู่ทั้งหมดหรือครึ่งหนึ่งและในกรณีที่สองให้บดด้วยเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น เพื่อเตรียมแยมโดยไม่ต้องปรุงอาหารคุณจะต้อง:
รวมผลเบอร์รี่ล้างและแห้ง ใส่ลงในกระดูกเชิงกรานเพิ่มน้ำตาลและบดละเอียดด้วยใบเต้าด้วยไม้ แน่นอนคุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อกระบวนการในกรณีนี้จะค่อนข้างเร็ว หลังจากมันฝรั่งบดพร้อมแล้วให้ใส่มันลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วผนึกไว้และเก็บไว้ในที่เย็น
ถ้าคุณชอบ "แยม" บริสุทธิ์ในการที่ไม่มีสิ่งสกปรกอื่น ๆ จากนั้นใช้สูตรนี้: สำหรับกะรัตทะเลที่เตรียมไว้ 1 กิโลกรัมคุณต้องการน้ำตาลทรายครึ่งกิโลกรัม ล้างและเลือกผลเบอร์รี่แล้วจุ่มลงในน้ำเดือดสักสองสามนาที พวกเขาควรจะอ่อนมาก หลังจากเช็ดมวลสารผ่านตะแกรงที่มีเซลล์ตื้นหรือบีบผ่านผ้ากอซหลายชั้น คุณควรจะได้รับน้ำหนามากซึ่งจะไม่มีกระดูกและผิวหนัง ตอนนี้ผสมกับน้ำตาลทรายจนน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ม้วนในขวดและเก็บไว้เช่นทุกช่องว่างอื่น ๆ น้ำผึ้งทะเลชนิดนี้ลูบด้วยน้ำตาลสูตรที่ไม่ได้หมายความว่าการทำอาหารจะช่วยให้คุณสามารถให้วิตามินตามธรรมชาติที่จำเป็นสำหรับทั้งครอบครัว ทุกวันในช่วงฤดูหนาวชุบช้อนโต๊ะอาหารลงในลิตรน้ำและดื่มด้วยความเพลิดเพลิน หากต้องการลิ้มลองคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งน้ำส้มสดหรือเครื่องเทศได้เช่นกานพลูหรืออบเชย ดังนั้นคุณจะสนับสนุนภูมิคุ้มกันโดยไม่ใช้วิตามินสังเคราะห์และยาอื่น ๆ
</ p>>
