Asai ผลเบอร์รี่เป็นอาหารสุด!

Asai เป็นครอบครัวของต้นปาล์มที่เติบโตในดินแดนอเมริกากลางและอเมริกาใต้จากเบลีซ (ทางเหนือ) ไปยังบราซิลและเปรู (ทางใต้) เหล่านี้เป็นต้นไม้ที่มีความสูงตั้งแต่ 30 เมตรขึ้นไป ลำตัวของพวกเขาผอมเรียบ ใบมีสีเขียวขจีเล็กน้อย pinnate; ดอกไม้เป็นสีขาวเก็บในช่อดอก ผลไม้เป็นผลเบอร์รี่กลมที่มีสีเกือบดำ

ผลเบอร์รี่ของอัสซีเรีย
ชื่ออื่น ๆ ของพืชเหล่านี้คือปาล์มกะหล่ำปลีและ Evterpe สายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุด - Euterpe edulis, Euterpe oleracea - เติบโตในป่าชื้นของประเทศบราซิล (Pará) แม้จะมีความนิยมสูงของผลเบอร์รี่ในบราซิลในประเทศอื่น ๆ พวกเขาเป็นที่รู้จักกันน้อย

ผลเบอร์รี่ Acai ขึ้นอยู่กับบางชนิดeurterpe มีรสชาติที่น่ารื่นรมย์ บางคนบอกว่ามันคล้ายกับแบล็กเบอร์รี่ aronia, บลูเบอร์รี่หรือองุ่นในขณะที่คนอื่นบอกว่ามันเป็นผลไม้ผสมกับช็อคโกแลต ขนาดพวกเขาอยู่กับองุ่นขนาดกลาง 90% ตกอยู่ที่กระดูกและมีเพียง 10% - ในเยื่อกระดาษและเปลือก จากต้นปาล์มหนึ่งตัวคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ถึง 7 กิโลกรัมของการเก็บเกี่ยว

คุณสามารถใช้ acai berries ในรูปแบบสด(และไม่มีข้อ จำกัด ) รวมทั้งในรูปของวัตถุเจือปนในไอศกรีมขนมหวานเครื่องดื่มค็อกเทล ในประเทศที่มีอาณาเขตเหล่านี้ต้นปาล์มเหล่านี้โตใบอาหารสัตว์และใบอ่อนจะใช้เป็นอาหารอื่นที่ไม่ใช่ผลไม้

berries asai ความคิดเห็น
ผลเบอร์รี่ Acai เป็นเวลานานที่ไม่รู้จักกับคน,อาศัยอยู่นอกช่วงของการเจริญเติบโตของปาล์มกะหล่ำปลี ในปี 2547 นักวิจัยชาวอเมริกันได้ทำการวิจัยในลุ่มน้ำอเมซอน พวกเขาสนใจในข้อเท็จจริงที่ว่าชาวพื้นเมืองที่ทำงานหนักในร่างกายภายใต้รังสีแผดจ้าของดวงอาทิตย์ที่ดูอ่อนกว่าปีของพวกเขามาก นอกจากนี้พวกเขาเกือบทั้งหมดยาวไม่ทนทุกข์ทรมานจากโรคมะเร็งและสามารถตั้งครรภ์เด็กในวัยชรา หลังจากศึกษาเงื่อนไขชีวิตและโภชนาการของคนเหล่านี้นักวิทยาศาสตร์ได้สรุปว่าเป็นผลเบอร์รี่ของ Acai ที่บริโภคโดยประชากรในท้องถิ่นเป็นจำนวนมากเป็นคำอธิบายของปรากฏการณ์นี้

หลังจากทำการศึกษาในห้องปฏิบัติการแล้วนักวิทยาศาสตร์เปิดเผยว่าผลของ Acai เหนือเนื้อหาของสารอาหารมากกว่าของขวัญที่เป็นที่รู้จักของธรรมชาติ ผลเบอร์รี่แต่ละชนิดมีสารประมาณ 3,000 ชนิดที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ ได้แก่ วิตามินบีซีเอดีดีกรดอะมิโนกรดไขมันคาร์โบไฮเดรตไซยาไนด์เซลลูโลสไฟโทสเตียมธาตุต่างๆ แม้ polyphenols (สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่ป้องกันผลกระทบเชิงลบของอนุมูลอิสระในร่างกาย) ยังมีผลเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ - acai

สารสกัดจากผลเบอร์รี่ acai
รีวิวของนักวิทยาศาสตร์ที่มีชื่อเสียงระดับโลกเกี่ยวกับพวกเขาเท่านั้นบวก - กระตือรือร้น ตัวอย่างเช่นดร. ราล์ฟคาร์ลสันกล่าวว่าผลไม้เล็ก ๆ นี้เป็น "จำนวนอาหารหนึ่ง" ดร. นิโคลัสเพอร์โกนีจัดอันดับให้เป็นหนึ่งในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด 10 ชนิดบนโลกนี้

ใช้เป็นระยะ ๆ ของ superevod เหล่านี้ช่วยชะลอความแก่ชราน้ำหนักลดสายตาเพิ่มประสิทธิภาพและความอดทน นอกจากนี้สารที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่, กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย, ปรับปรุงการนอนหลับ, รักษาอาการอักเสบ, หัวใจปกติ, ปรับปรุงสภาพผิวเพิ่มความใคร่

แต่น่าเสียดายที่ในปัจจุบันมีปัญหาในการซื้อผลไม้สด แต่สามารถหาซื้อไบโอดีเซลและสารสกัดที่มีสารสกัดจากผลเบอร์รี่ Acai ได้

</ p>>
ชอบไหม แบ่งปันสิ่งนี้:
ทำไมคุณต้องดูแลร่างกาย
แยมสตรอเบอร์รี่ - สูตรและเคล็ดลับ
วิธีการตัดแตงโมและวิธีการคืออะไร?
เบอร์รี่ SANBERRY: สูตรสำหรับทำอาหารอร่อย
การเก็บรักษา cowberry สำหรับฤดูหนาว: กฎการรวบรวมและ
เราปรุงอาหารแยมสตรอเบอรี่หนา
การเรียนรู้เพื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่มของผลเบอร์รี่แช่แข็ง
แยมบิลลี่
ตา Voroniy เป็นพืชอันตรายและแก้
บทความยอดนิยม
ขึ้น